10 frutas que controlam a fome e ajudam a emagrecer
Uma alimentação saudável é fundamental para quem quer perder peso. Incluir frutas que emagrecem no cardápio pode ajudar a atingir essa meta.
Algumas frutas contem fibras alimentares, o que ajuda a aumentar a saciedade. “Algumas frutas exercem papel fundamental no controle da fome. A fibra alimentar solúvel forma um gel no estômago que retarda o esvaziamento gástrico, proporcionando essa saciedade”, explica Katia Cristina Andrade, professora do curso de Nutrição da Universidade Cruzeiro do Sul.
CONFIRA 10 FRUTAS QUE CONTROLAM A FOME E EMAGRECEM
1 – Banana
Rica em fibras, potássio e vitaminas, aumenta a sensação de saciedade. “Os frutos ainda verdes apresentam conteúdo significativo de amido resistente, o qual age no organismo semelhante a fibra alimentar. O teor alto de amido resistente dificulta a absorção de gorduras, como também a de glicose, sendo, portanto indicado aos diabéticos, aos que tem colesterol alto ou sofrem de prisão de ventre”, explica Marina Manochio, professora do curso de Nutrição da UNIFRAN.
2 – Melão
Rico em vitaminas do complexo B, também possui alto poder hidratante.
3 – Kiwi
Rico em vitamina C, é uma fonte de pectina, fibra que controla o nível de colesterol no sangue. “Podemos também utilizá-lo como amaciante de carnes colocando sobre ela fatias da fruta e deixando por um período de 30 a 60 minutos”, revela Marina.
4 – Melancia
Possui propriedades hidratantes por ser rica em água. Também contém vitaminas e sais minerais, como cálcio, ferro e fósforo.
5 – Mexerica
Rica em vitamina C e antioxidantes, ajuda a desintoxicar o corpo.
6 – Laranja
“A laranja é rica em vitamina C, um antioxidante que protege contra danos causados às células pelos radicais livres e ajuda a reduzir o risco de certos tipos de câncer, ataques do coração, derrames cerebrais e outras doenças. A parte fibrosa (bagaço) é um grande estimulador do funcionamento do intestino”, explica a especialista.
7 – Pera
Possui proteínas, gorduras, sais minerais e vitaminas concentradas perto da casca.
8 – Manga
É riquíssima em vitamina A, além de conter vitaminas do complexo B e vitamina C. Possui também sais minerais e ferro.
9 – Frutas secas (ameixa, damasco, uva passa)
“As frutas secas representam uma fonte mais concentrada de fibras e alguns nutrientes, além de serem leves e não perecíveis. Elas contém cerca de 3 a 25% de carboidratos, fração esta, composta basicamente de açúcares simples, pectina, amido e celulose (fibra)”, conta Manochio.
10 – Oleaginosas (castanhas, amêndoas)
“As frutas oleaginosas, como nozes, amêndoas, castanhas, avelãs, entre outras, são bastante conhecidas pelo seu alto teor calórico, porém podem trazer também diversos benefícios para a saúde, não devendo ser excluídas das dietas do dia a dia. Elas fornecem gorduras mono e polinsaturadas, que são fundamentais para o bom funcionamento do organismo”, explica a professora.
*Antes de incluir qualquer alimento na sua dieta, consulte seu nutricionista
**Especialistas consultadas: Katia Cristina Andrade, professora do curso de Nutrição da Universidade Cruzeiro do Sul; Marina Manochio, professora do curso de Nutrição da UNIFRAN
